Cá kho làng Vũ Đại - tinh hoa ẩm thực Việt

<br /> <br /> <i>Ước gì về tận Đại Hoàng...</i><br /> <i>Trắm đen, củi nhãn cùng nồi đất nung</i><br /> <i>Đặc sản thứ thiệt một vùng...</i><br /> <i>Hà Nam tên ấy Ông Cò dám quên...!</i><br /> <br /> Bài thơ nổi tiếng nói về món cá kho làng Vũ Đại (xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) <a href="http://yeuhanam.blogspot.com/search/label/dac%20san?&max-results=15">đặc sản Hà Nam</a> nổi tiếng khiến ai cũng muốn nếm thử một lần trong đời.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFE1RHutoStWQxy3YU1ck3tJEgClDGosU5jT4h3bDJy14hoSaes1VKhoEvGXcubf7j48Cy5t6xFCm5b02o_NvLSBdv8xlXs3f8xqrA0sdH3rMDSXRFDtIV163RCeEW5X9o8l8mP9q4lQha/s1600/cakhohanamdiaca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFE1RHutoStWQxy3YU1ck3tJEgClDGosU5jT4h3bDJy14hoSaes1VKhoEvGXcubf7j48Cy5t6xFCm5b02o_NvLSBdv8xlXs3f8xqrA0sdH3rMDSXRFDtIV163RCeEW5X9o8l8mP9q4lQha/s1600/cakhohanamdiaca.jpg" title="Cá kho làng Vũ Đại" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cá kho làng Vũ Đại</td></tr> </tbody></table> <h3> Đặc sản Cá Kho làng Vũ Đại </h3> Chẳng biết tự bao giờ, người Nhân Hậu (Lý Nhân – Hà Nam) đã có tục lệ kho cá vào mỗi dịp Tết âm lịch. Gia đình nào cũng vậy dù ăn Tết to hay nhỏ thì trên mâm cơm cúng ông bà tổ tiên nhất thiết phải có một đĩa cá kho. Mỗi gia đình đều có vài nồi để ăn Tết và dành để con cháu mang đi làm quà. Dần dần kho cá đã trở thành một nghề, có gia đình kho tới hàng chục nồi theo đặt hàng từ các huyện, tỉnh khác. Cá kho Nhân Hậu vì thế mà được nhiều người biết đến.<br /> <br /> <h3> Nguyên liệu:</h3> <br /> Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá kho vô cùng đơn giản, toàn những thứ sẵn có của đồng quê Việt Nam. Cá để kho thường là cá trắm đen vì thịt của nó chắc lại thơm được nuôi trong các ao hồ ở đây. Gia vị bao gồm: gừng, riềng, chanh, quả chay, khế chua, kẹo đắng. Cá làm sạch vảy sau đó cắt khúc, có thể cho cả đầu vào kho cùng nhưng tốt nhất là bỏ đầu ra để nấu canh chua. Gừng, riềng thì giã nhỏ, khế, chay thái miếng. Nồi để kho cá tốt nhất là nồi đất vì nó giữ được vị thơm của cá.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQhRmPXAyFW6p14TB1b38LKw1Qku1JLioEJRugHk0C28Qz39TWhi3um0R4flXtUDV1j0PyaC1TxGLF7TFEX1vJvXi-VjhZS7LQwqMlarxJO8H_H59WzDC4WFT4z3Vo8k1Y27oCJAVoQT3u/s1600/cakhohanamchanhrieng.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQhRmPXAyFW6p14TB1b38LKw1Qku1JLioEJRugHk0C28Qz39TWhi3um0R4flXtUDV1j0PyaC1TxGLF7TFEX1vJvXi-VjhZS7LQwqMlarxJO8H_H59WzDC4WFT4z3Vo8k1Y27oCJAVoQT3u/s1600/cakhohanamchanhrieng.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <h3> Thực hiện:</h3> Ban đầu, lót một lớp riềng và gừng ở bên dưới, cho thêm chay và khế. Sau đó xếp cá vào nồi rồi lại cho thêm gừng, riềng ở bên trên. Có thể cho thêm sườn lợn hoặc thịt mỡ lên trên tạo cho cá có vị béo ngậy. Gừng, riềng, khế, chay làm cho cá bớt tanh lại có vị thơm, cuối cùng thêm mắm muối cho vừa ăn. Để cho cá ngon thì ta nên kho bằng bếp củi. Đun to lửa cho nồi cá sôi đều, lúc này vắt chanh, cho thêm kẹo đắng , sau đó thì đun nhỏ lửa hơn, giữ lửa không to quá cũng không nhỏ quá. Ngày thường thì kho cá mất khoảng 6- 7 tiếng nhưng ngày Tết thì kho cá là cả một quá trình công phu, thường mất khoảng 14 – 15 tiếng. Đun đến khi nồi cá còn khoảng một thìa nước thì bắc khỏi bếp.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu_FfXzuuqqAeKPLBPr8HjXS7cQUMuHRMr94-98qpVnLEoyeBSafwN1ndPeXs7tTNpWEdhixT7GEVOoTYUdDsgh19UWCqQR2H6dzM1zYb1AEVFgfkTTYF5sFmdM17yYat47U6HC5VNJbhx/s1600/cakholangvudai.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu_FfXzuuqqAeKPLBPr8HjXS7cQUMuHRMr94-98qpVnLEoyeBSafwN1ndPeXs7tTNpWEdhixT7GEVOoTYUdDsgh19UWCqQR2H6dzM1zYb1AEVFgfkTTYF5sFmdM17yYat47U6HC5VNJbhx/s1600/cakholangvudai.jpg" title="cá kho làng Nhân Hậu" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Những niêu cá kho ở xã Nhân Hậu</td></tr> </tbody></table> Công thức kho cá đơn giản như vậy nhưng để có được một nồi cá ngon thì đó quả là bí quyết riêng của người Nhân Hậu. Cá không khô hoặc không ướt quá, vị thơm ngậy, thịt cá chắc, màu sắc đẹp. Mùa đông ăn cơm với cá kho thì quả là không còn gì thú bằng. Ăn một bát rồi lại muốn ăn một bát nữa, đến lúc no rồi vẫn thấy thèm thuồng, tiếc ngẩn ngơ sao lại có thứ cá kho ngon đến thế. Một miếng mà đủ cả vị thơm của cá, ngậy của thịt mỡ, vị cay cay của riềng, vị chua của chanh, chay, khế. Nhất là ngày Tết, ăn cá kho với bánh chưng thì quả là hết ý. <br /> Giá tiền của một niêu cá kho từ 400 đến 1 triệu tùy niêu lớn hay bé. Rất nhiều người ở các tỉnh trên cả nước đều đến đây để đặt niêu cá ăn thử hoặc mang làm quà biếu, nó vừa ý nghĩa vừa sâu sắc.<br /> "Miếng ngon nhớ lâu" chính sự thơm ngon ngây ngất của nó mà giờ đây cá kho làng Vũ Đại đã nổi tiếng khắp cả nước. Chỉ cần bạn đặt hàng trước một ngày, bạn đã có nồi cá kho ngon tuyệt của nghệ nhân kho cá nơi đây. Dù ở xa hay gần, nồi cá kho sẽ được chuyển phát nhanh đến tận tay bạn chỉ sau 2 ngày.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfC_rE8MsNJYn1xg3c3FaIX9-nh2dAfCgRWsdxy0duEwJZhmLUl57d6vob1aSi8Mov9LDbQTpCuaBvQXz27tEYiINf0NaTLxbfYnAP5Guzct3gRsV02QYE8kOOIKQ38Ks1KaYpped2v2wC/s1600/cakhohanamnieuca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfC_rE8MsNJYn1xg3c3FaIX9-nh2dAfCgRWsdxy0duEwJZhmLUl57d6vob1aSi8Mov9LDbQTpCuaBvQXz27tEYiINf0NaTLxbfYnAP5Guzct3gRsV02QYE8kOOIKQ38Ks1KaYpped2v2wC/s1600/cakhohanamnieuca.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Niêu cá kho khi hoàn thành</td></tr> </tbody></table> <br /> Nếu có dịp đến Hà Nam, bạn hãy ghé Nhân Hậu để cùng chế biến và thưởng thức món ăn này nhé. <br /> <br /> <span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #1a1a1a; display: inline !important; float: none; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 14px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"><br /></span> <span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #1a1a1a; display: inline !important; float: none; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 14px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"><br /></span>

Cá kho làng Vũ Đại - tinh hoa ẩm thực Việt

Ước gì về tận Đại Hoàng... Trắm đen, củi nhãn cùng nồi đất nung Đặc sản thứ thiệt một vùng... Hà Nam tên ấy Ông Cò dám quên...! Bài t...

Đọc thêm »

Đặc sản bánh cuốn chả Phủ Lý Hà Nam

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <i>Ai đã từng qua Phủ Lý chắc chắn sẽ phải dừng chân tại phố Trần Phú hoặc bất cứ một hiệu nào có biển hiệu "Bánh cuốn chả nóng" để thưởng thức một đặc sản nổi tiếng của Hà Nam. </i><br /> Bánh cuốn là món ăn phổ biến của người dân Việt Nam, nhưng với mỗi vùng thì bánh cuốn lại có hương vị khách nhau. Nếu bánh cuốn Làng Kênh – Thành phố Nam Định được tráng mỏng, nhiều nhân mộc nhĩ cùng với hành phi và được phủ một lớp mỡ, hay như người Hà Nội vốn quen thuộc với thứ bánh cuốn Thanh Trì nhân thịt băm mộc nhĩ xào, ăn cùng chả quế cầu kỳ. Bánh cuốn Thanh Hóa lại được tráng mỏng cuộn cùng nhân thịt và tôm băm nhỏ thì bánh cuốn Phủ Lý – Hà Nam lại đậm chất dân dã, bánh cuốn chả Phủ Lý được ăn kết hợp với chả nướng, các loại rau thơm cùng nước chấm nóng và các loại gia vị khác thì quả thật chỉ có ở Phủ Lý mới có.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglknOJfp4oPnx1JnBRvVDTHMiqGI0rJO67m74SWcwE5fSw_PpLN4ZZxSQdh2wwfJ6R9E_XX4mAIpX8WjR1zeY0YUmOL2SppTm8OXMeXUq-rPDFeHVooh1oBzvApi46fde396AklrZrUKfO/s1600/banh-cuon-cha-phu-ly-ha-nam-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglknOJfp4oPnx1JnBRvVDTHMiqGI0rJO67m74SWcwE5fSw_PpLN4ZZxSQdh2wwfJ6R9E_XX4mAIpX8WjR1zeY0YUmOL2SppTm8OXMeXUq-rPDFeHVooh1oBzvApi46fde396AklrZrUKfO/s1600/banh-cuon-cha-phu-ly-ha-nam-1.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bánh cuốn chả Phủ Lý - Hà nam</td></tr> </tbody></table> <br /> Sự khác biệt ở đây có lẽ là hành phi. Hành phi ở bánh cuốn Phủ lý vàng rượm, thơm lừng khiến ai đi qua cũng muốn dừng lại để thưởng thức hương vị giòn tan của hành hòa quyện với những lá bánh cuốn mềm mỏng.<br /> <br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwoFW935j7LA_E4ykZVpPNxKH39p1yYc-3RiQTfF9KrqeznmcsfMwDkNIjuphi6F47qUjyLw8XiG2xsleNyKONPaYq02cOqgtFDrKf2VlvgO2ZKIWqeKZqfA8D6BHeyebrqonESeGXdIyu/s1600/dac-san-ha-nam-banh-cuon-cha1.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bánh cuốn chả phủ Lý Hà Nam</td></tr> </tbody></table> <br /> Chả được làm từ thịt lợn ba chỉ, thái mỏng, sau khi ướp nước mắm, hạt tiêu cùng một số gia vị khác…người ta xiên vào những chiếc que tre, đặt lên chậu than hoa đang cháy đỏ. Dưới bàn tay khéo léo của người quạt chả đảo đều, quạt to lửa, thịt được chín nhanh toả mùi thơm phức. Món nước chấm cũng được pha chế một cách cầu kỳ, sau đó đun nóng. <br /> <br /> Chả nướng chín được thả vào nước chấm cùng một số dưa góp làm từ đu đủ xanh…Thịt nướng thơm ngậy, dưa góp đu đủ chua giòn, nước chấm nóng cùng bánh cuốn quyện vaò nhau tạo thành món ăn đặc trưng khó tả. Ngoài ra người ta có thể ăn kết hợp thêm rau thơm, rau sống các loại tuỳ sở thích.<br /> Nếu có dịp qua Hà Nam, bạn hãy nhớ ghé vào thưởng thức <a href="http://yeuhanam.blogspot.com/search/label/search/label/search/label/dac%20san?&max-results=15">đặc sản Hà Nam</a> hấp dẫn này nhé. 

Đặc sản bánh cuốn chả Phủ Lý Hà Nam

Ai đã từng qua Phủ Lý chắc chắn sẽ phải dừng chân tại phố Trần Phú hoặc bất cứ một hiệu nào có biển hiệu "Bánh cuốn chả nóng" để...

Đọc thêm »

Về Phủ Ly - Hà Nam thưởng thức bánh đa cá rô đồng

Mỗi người con ở Hà Nam, dù xa quê nhưng không ai là không biết đến món bánh đa cá rô đồng nổi tiếng. Chỉ mới những nguyên liệu quê đơn giản thuần túy, cá rô vùng chiêm trũng, cau cải canh và sợi bánh đa quê, qua bàn tay của người đầu bếp khéo léo, tất cả đã tạo nên một bát bánh đa thơm ngon đặc sản Hà Nam không thể lẫn vào những vùng khác.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir9DyZFP4Q-azboBOuzU1KsrZWbAz9xwKYqYdZ2lv6If1w8cYweoiuEeA1zVrPoLL9053aNGQE2VUoieJpX3HNWR6QqAd9NUMYdOAc65014AT5WdOJ2xYOSJB_Dt8mt1cIfFWhF57Huwoe/s1600/thuong-thuc-banh-da-ca-ro-dong-tuyet-ngon-gia-30000-dong5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir9DyZFP4Q-azboBOuzU1KsrZWbAz9xwKYqYdZ2lv6If1w8cYweoiuEeA1zVrPoLL9053aNGQE2VUoieJpX3HNWR6QqAd9NUMYdOAc65014AT5WdOJ2xYOSJB_Dt8mt1cIfFWhF57Huwoe/s1600/thuong-thuc-banh-da-ca-ro-dong-tuyet-ngon-gia-30000-dong5.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Canh cá rô đồng - đặc sản Phủ Lý - Hà Nam</td></tr> </tbody></table> <br /> Chỉ cách Hà Nội khoảng 60km, thành phố Phủ Lý - Hà Nam là điểm dừng chân của nhiều xe khách, và khách du lịch. Và đã dừng chân ở Phủ Lý, không ai là không muốn thưởng thức đặc sản bánh đa cá rô nổi tiếng này. <br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvTVuWvPqSdpwDkbr7FwOf_6tCEhI55cyo5bdp7DNnv4VSaCIDGoEWEr2XZH8D02kSF8YEE8lix8t0ezvq82qGEJTa99mmknkiaAAAJPv2sBJBVfQCLKweDu13S35o-Q7p-1-6w-77b826/s1600/thuong-thuc-banh-da-ca-ro-dong-tuyet-ngon-gia-30000-dong.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvTVuWvPqSdpwDkbr7FwOf_6tCEhI55cyo5bdp7DNnv4VSaCIDGoEWEr2XZH8D02kSF8YEE8lix8t0ezvq82qGEJTa99mmknkiaAAAJPv2sBJBVfQCLKweDu13S35o-Q7p-1-6w-77b826/s1600/thuong-thuc-banh-da-ca-ro-dong-tuyet-ngon-gia-30000-dong.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Phía sau vườn hoa Phủ Lý là nhiều quán ăn bán bánh đa cá rô đồng nổi tiếng</td></tr> </tbody></table> Bí quyết tạo nên bát bánh đa ngon có lẽ chính ở khâu nguyên liệu. Hà Nam là vùng chiêm chũng nên lượng cá rô tự nhiên còn rất nhiều. Thịt cá rô ta tự nhiên thường rất thơm và béo, nhất là vào mùa lúa làm đòng từ thời điểm tháng 6 đến tháng 9, thời điểm này cá rô có trứng và béo nhất.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0sUi6GKSPQOwoVx721ErgK-FJmsXR0JKYUZIdox9KAa2FPiGCmKEDTgfLeXhbJlTfKAvNFvz5E47M-VpFc2LCh5wlig1a6m9sUuypImMSBtXC95rnSO6ouPHWYcVg1rqUlukUEid8vU9y/s1600/thuong-thuc-banh-da-ca-ro-dong-tuyet-ngon-gia-30000-dong2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0sUi6GKSPQOwoVx721ErgK-FJmsXR0JKYUZIdox9KAa2FPiGCmKEDTgfLeXhbJlTfKAvNFvz5E47M-VpFc2LCh5wlig1a6m9sUuypImMSBtXC95rnSO6ouPHWYcVg1rqUlukUEid8vU9y/s1600/thuong-thuc-banh-da-ca-ro-dong-tuyet-ngon-gia-30000-dong2.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Thịt cá rô đồng được đem chiên vàng ruộm, hấp dẫn</td></tr> </tbody></table> Rau cải trong bát canh là loại cải canh, một loại rau rất quen thuộc. Theo tìm hiểu để nước canh ngọt nhất phải dùng rau cải tươi vừa cắt xong, như thế mới đảm bảo vị tươi ngon. Sự kết hợp giữa rau cải và cá rô đồng đã tạo nên nét thanh ngọt tự nhiên cho bát canh, không một thứ gia vị nào có thể thay nổi.<br /> Sợi canh cũng làm từ loại bánh đa ngon nhất. Đó là bánh đa vừa giai vừa giòn, được phơi khô kĩ. Ăn hoài mà không thấy ngán<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTv05pHSiBqfR5MjKlEmT36oeZipJWSlitpSaJQxl6PlKWuFU9jBoYW1FQCbrvq9inQEYgD9Tf9E5e8YtUfttrJWzr2WRJJ95eWt2K8usQjWeyB56yBEqD9fiW4KLWCv85XiLyKZ0IFhtP/s1600/thuong-thuc-banh-da-ca-ro-dong-tuyet-ngon-gia-30000-dong6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTv05pHSiBqfR5MjKlEmT36oeZipJWSlitpSaJQxl6PlKWuFU9jBoYW1FQCbrvq9inQEYgD9Tf9E5e8YtUfttrJWzr2WRJJ95eWt2K8usQjWeyB56yBEqD9fiW4KLWCv85XiLyKZ0IFhtP/s1600/thuong-thuc-banh-da-ca-ro-dong-tuyet-ngon-gia-30000-dong6.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sợi bánh đa vừa giai vừa giòn</td></tr> </tbody></table> <br /> Hy vọng, những ai đã ghé qua thành phố Phủ Lý - Hà Nam hãy ghé qua đây thưởng thức món ăn thơm ngon này một lần nhé.

Về Phủ Ly - Hà Nam thưởng thức bánh đa cá rô đồng

Mỗi người con ở Hà Nam, dù xa quê nhưng không ai là không biết đến món bánh đa cá rô đồng nổi tiếng. Chỉ mới những nguyên liệu quê đơn giản ...

Đọc thêm »